La línea de laminadoras modelo LAM 500/600 se ha hecho específicamente teniendo en cuenta la necesidad de panaderías, pastelerías, hoteles y restaurantes.
Por el bien de la producción industrial está disponible la LAM 6500 que le permite trabajar con mayor cantidad de masa.
En toda la gama de laminadoras LAM, tendremos la posibilidad de elevar las mesas de trabajo reduce en gran medida el espacio ocupado en posición de reposo, y al mismo tiempo facilita la limpieza.
La ausencia de componentes electromecánicos descubiertos, como el motor y los cables eléctricos, la particular forma de la
carcasa y la puerta del compartimento de harina, la sencillez con la que quitar y volver a montar rascadores permiten procedimientos de limpieza más fácil y más rápido.
La nueva ergonomía del mango, con un control deslizante práctico le permite ajustar el espesor final con precisión y seguridad.
La sencillez y robustez, combinado con la facilidad de uso, hacen que estas máquinas una herramienta invaluable e insustituible.
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