La formadora a 2, 3 o 4 cilindros es una máquina que se adapta al formado de múltiples tipos de panes enrollados de varios pesos, con la posibilidad de cilindrar la masa.
Cilindros en acero de ancho 50 cm y 630 cm rectificados
y cromados a espesor.
Estructura en acero barnizado con laterales en fusión de
aluminio.
Todas las partes en movimiento vienen montadas sobre rodamientos, la protección de los cilindros es en acero
inox.