Mini-fill Touch es una máquina compacta y asequible para un control preciso de las porciones, la inyección, capas o decoración.
Es una solución flexible y hecha por encargo para el servicio de panaderías, de comidas o alimentos.
Con ella se pueden producir una gran variedad de productos con la máxima versatilidad y limpieza.
Características de diseño:
• una máquina compactada, electrica para dosificar, inyectar, hacer capas y decoración;
• una plantalla táctil de 5,7″ con cristal de seguridad:
– monomodo/automática o continua;
– volumen y velocidad;
– tiempo de espera entre los dosificaciones;
– numero de dosificaciones;
– modo revertir para evitar que goteo;
• sistema intercambiables rapido – para el interruptor de inmediato a otro producto, mientras que el producto se encuentra todavía en la tolva;
Las aplicaciones más comunes con opciones adicionales:
• líquido, semi-líquido, suave, semi-duro, duro y productos aireados;
• todo lo que se puede dosificar con la manga pastelera;
• dosificar, inyectar, hacer capas, decoración;
• con o sin partículos (nueces, pasas, trozos de fruta); tamaño de las partículas: máx Ø 1 cm;