Descripción
CAPACIDAD BANDEJAS 18 – 27 BANDEJAS DE 60×40
Características:
- Gama de Temperatura (ºC): -10/+40
- Tipo de Frío: Ventilado
- Dimensiones: 79 x 70 x 207 cm
- Dimensiones del Embalaje: 87x106x222
- Peso: 181Kg
- Peso Embalado: 196Kg
- Tipo de Almacenamiento: Bandejas
- Nº de Bandejas: 18 (Separación cada 72 mm) ó 27 (Separación cada 48 mm)
- Tipo de Bandejas: 60×40 cm
- Toma de Corriente: 230V / 50Hz
- Potencia eléctrica: 550 W
- Regulación del aire del evaporador opcional
- Tipo de gas refrigerante: R404A
- Potencia frigorífica (T. evap. -10°/+55° T. cond. TN ): 668 W
- Nº de Puertas: 1, con cierre automático
- Nº de motores: 1
- Construcción: Monocasco en acero inoxidable inyectado con poliuretano de espesor 60 mm.
- Tipo de controlador: Pantalla gráfica TFT a color de 3,5″
- Gestión automatizada del ciclo completo de fermentación
- Ciclos manuales de calefacción y refrigeración
- Opciones: 4 Ruedas (delanteras con freno). Kit especial panadería: Sistema de regulación de ventiladores y de deshumidificación profesional.
CAPACIDAD BANDEJAS 18 – 27 BANDEJAS DE 60×80
Características:
- Gama de Temperatura (ºC): -10/+40
- Tipo de Frío: Ventilado
- Dimensiones: 79 x 100 x 207 cm
- Dimensiones del Embalaje: 87x106x222 cm
- Peso: 190Kg
- Peso Embalado: 205Kg
- Tipo de Almacenamiento: Bandejas
- Nº de Bandejas:
- 60×80 : 18 (Separación cada 72 mm) ó 27 (Separación cada 48 mm)
- 60×40 : 36 (Separación cada 72 mm) ó 54 (Separación cada 48 mm)
- Tipo de Bandejas: 60×80 / 60×40 cm
- Toma de Corriente: 230V / 50Hz
- Potencia eléctrica: 1.000 W
- Regulación del aire del evaporador opcional
- Tipo de gas refrigerante: R404A
- Potencia frigorífica (T. evap. -10°/+55° T. cond. TN ): 1.270 W
- Nº de Puertas: 1, con cierre automático
- Nº de motores: 1
- Construcción: Monocasco en acero inoxidable inyectado con poliuretano de espesor 60 mm.
- Tipo de controlador: Pantalla gráfica TFT a color de 3,5 pulg.
- Gestión automatizada del ciclo completo de fermentación
- Ciclos manuales de calefacción y refrigeración
- Opciones: 4 Ruedas (delanteras con freno). Kit especial panadería: Sistema de regulación de ventiladores y de deshumidificación profesional.
Ficha técnica
Marca: 
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