Descripción
La innovadora serie Multy P TTi nace de la experiencia de Valmar: unidades combinadas multifunción capaces de responder a los requisitos más complejos y avanzados del sector alimentario.
Gracias a Multy P TTi, el operador ya no tiene que modificar sus recetas para los procedimientos operativos, sino que es la máquina la que se adapta a cualquier requisito profesional para lograr estándares de calidad del máximo nivel.
Multy P TTi es una máquina individual formada por dos recipientes que funcionan de forma independiente y separada. El superior calienta y cocina hasta 125 °C, mientras que el inferior enfría y congela.
Ficha técnica
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Model |
Per cycle (kg) Mix added
min – max |
Per cycle (l) Gelato produced
min – max |
Per hour (kg) Gelato produced
min – max |
Per hour (l) Gelato produced
min – max |
Granita per cycle (kg)
min – max |
Custards per cycle (kg)
min – max |
Multy P 7 TTi |
1.5 – 7.5 |
2 – 10.5 |
9 – 45 |
12 – 60 |
2 – 7 |
3 – 10 |
Multy P 12 TTi |
2 – 12.5 |
3 – 17 |
12 – 75 |
18 – 100 |
3 – 10 |
5 – 14 |
Me interesa este producto, deseo más información y presupuesto…