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Hornos recomendados para la cocción de todo tipo de panes y productos de pastelería. • Horno completamente en acero inoxidable. • Sistema de rotación con gancho superior. • Funcionamiento a gas, gasóleo, eléctrico. • Panel de control digital con encendido […]
Hornos recomendados para la cocción de todos los tipos de panes y próductos de pasteleria. Capacidad de un carro para 15 bandejas de 60×40, 46×66, 45×75, 50×70 o 40×80. Distancia entre bandeja de 9 cm. Quemador o resistencias en la parte POSTERIOR. El […]
El Rotor Vortex a PELLET ha sido creado por Logiudice Forni srl para aprovechar un nuevo combustible ecológicoeco sostenible como lo es el pellet, una alternativa a las tradicionales fuentes de energía: gas – diesel; abrazandoun nuevo concepto de ahorro […]
Horno para la cocción de cualquier tipo de producto de panadería y pastelería; gracias a sus pequeñasdimensiones, a los bajos consumos de energía y a la facilidad de uso se adapta perfectamente a todaslas exigencias de los pequeños laboratorios artesanales.• […]
El horno rotativo ATLANTIS es el éxito de este horno rotativo está en la genialidad del proyecto inicial en donde la idea era la de producir hornos de gran duración. Una prueba de esto es el gran espesor y la calidad […]