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DIVISORA MASAS FERMENTADAS TXA-MAN «MINI»

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Máquina diseñada para la producción de panes de alta hidratación (70-90% agua).• Debido a su especial proceso: harinas de fuerza, reposos importantes, poco castigo en la división de piezas,etc…nos permite producir panes de alta calidad y en formatos variados.• La […]

DIVISORA MASAS FERMENTADAS TXA-MAN «MINI-TOP»

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Máquina diseñada para la producción de panes de alta hidratación (70-90% agua).• Debido a su especial proceso: harinas de fuerza, reposos importantes, poco castigo en la división de piezas, etc. nos permite producir panes de alta calidad y en formatos […]

DIVISORA MASAS FERMENTADAS TXA-MAN «ROLL»

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Máquina diseñada para la producción de panes de alta hidratación (70-90% agua).• Debido a su especial proceso: harinas de fuerza, reposos importantes, poco castigo en la división de piezas, etc…nos permite producir panes de alta calidad y en formatos variados.• […]

DIVISORA MASAS FERMENTADAS TXA-AUT «ROLL»

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Máquina diseñada para la producción de panes de alta hidratación (70-90% agua).• Debido a su especial proceso: harinas de fuerza, reposos importantes, etc… nos permite producir panes de alta calidad y en formatos variados.• La TXA-AUT «roll» dispone de un […]