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Inicio / Maquinas para Panadería / Grupo de Laboreo
GRUPO DE LABOREO «ZELAIETA»
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MÁQUINAS PARA PANADERÍA ZELAIETA GRUPO SEMIAUTOMÁTICO CON FORMADORA HORIZONTAL: • Grupo para producción de todo tipo de panes, incluso con puntas.• Recogida del producto formado: Manualmente.• Producción máxima: 2.100 piezas/hora.• El Grupo se puede disponer en varias posiciones.• Espacio ocupado: […]
Pesadora industrial 4.0
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La pesadora DV-MWTS de Colbake es una máquina robusta y precisa y su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado.
Pesadora para masa fermentada
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La divisora COLBAKE es una máquina de alta precisión y producción. Esta máquina divisora de masa está diseñada para dividir volumétricamente y prebolear masas
Pesadora con heñidora
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La pesadora DR de Colbake es una máquina robusta y precisa y su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado, ya que se trata de una divisora de tipo volumétrico.
Pesadora sin heñidora
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La pesadora DV de Colbake es una máquina robusta y precisa y su función es dividir la masa de pan en porciones con el peso seleccionado, ya que se trata de una divisora de tipo volumétrico.
Cámara de reposo de pan DPB
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La cámara de fermentación intermedia modelo DPB es un modelo de tipo dinámico preciso, fiable y que permite cargar piezas de hasta 600g.
Cámara de reposo intermedio de gran capacidad SPV
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La cámara de fermentación intermedia modelo SPV es un armario de fermentación de mayores dimensiones, apropiado fermentar masas de pan de forma precisa y fiable.
Cámara de reposo de pan SPT
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Cámara de fermentación de masas de pan intermedia modelo SPT Cámara de fermentación con un tamaño muy reducido, fiable y precisa.
Formadora para barras y baguette M70
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La formadora para barras y baguette M70-U ofrece la posibilidad de dar forma a barras y baguettes de distintas longitudes.
Formadora TM 1R Y R2
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Máquina formadora de telera mexicana, kebab, paposecos portugueses y otros panes especiales para panadería.
Formadora de roscones de reyes
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Con esta línea se pueden producir roscas de pan o roscones de reyes de una forma sencilla y cómoda, evitando mucho trabajo manual y obteniendo un resultado siempre uniforme y perfecto.